青海人以什么为生（青海苦命的出门人）

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青海省位于中国西北部，是一个多民族聚居的地区，居民以汉族为主体，还有藏族、回族、土族、蒙古族等多个少数民族。青海人以以下几种方式为生：

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1. **农业**：青海省的农业主要集中在河谷地带，如湟水谷地、黄河谷地等。主要农作物有青稞、小麦、豌豆、油菜等。

2. **畜牧业**：青海是中国的四大牧区之一，以畜牧业为主。主要牲畜有牦牛、藏绵羊、藏山羊等。畜牧业是许多牧民家庭的主要收入来源。

3. **旅游业**：青海拥有丰富的自然景观和人文景观，如青海湖、塔尔寺、茶卡盐湖等，吸引了大量国内外游客，旅游业也成为当地重要的经济支柱。

4. **矿产资源**：青海拥有丰富的矿产资源，如锂、钾、铜、铝、铅、锌等，矿产开采和加工也是当地居民的重要生计之一。

5. **渔业**：青海湖是中国最大的内陆湖，也是重要的渔业基地，湖中的湟鱼等资源为当地居民提供了生计。

6. **手工业**：一些少数民族如藏族、回族等，以手工艺品制作和销售为生，如藏刀、银饰、地毯等。

由于青海地处高原，自然条件较为恶劣，因此当地居民的生活也相对较为艰苦，有“青海苦命的出门人”的说法。但青海人民勤劳、智慧，通过各种方式努力改善自己的生活。

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