美式牛肉汉堡用什么芝士(美式汉堡名称)

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美式牛肉汉堡（American hamburger）中常用的芝士包括以下几种：

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1. **切达芝士（Cheddar Cheese）**：这是最常见的美式汉堡芝士之一，口感浓郁，适合搭配汉堡。

2. **美乃滋芝士（American Cheese）**：这种芝士口感柔软，味道温和，常用于汉堡中。

3. **蓝纹芝士（Blue Cheese）**：虽然味道较为强烈，但蓝纹芝士的口感和风味可以为汉堡增添独特的风味。

4. **瑞士芝士（Swiss Cheese）**：瑞士芝士在加热时会形成美丽的拉丝，是许多美式汉堡的必备芝士。

5. **摩扎瑞拉芝士（Mozzarella Cheese）**：这种芝士在加热时会变得非常柔软，适合用来包裹汉堡肉。

6. **葛拉诺拉芝士（Gouda Cheese）**：这种芝士味道温和，适合搭配汉堡。

不同的芝士可以带来不同的风味，你可以根据个人口味选择适合的芝士来制作美式汉堡。

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