民间餐饮(民餐菜单)

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民间餐饮，又称民餐，通常指的是具有地方特色、传统风味的餐饮。以下是一个典型的民餐菜单示例，包含了不同地区的特色菜肴：

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**开胃小菜：**

1. 酸菜鱼头

2. 凉拌黄瓜

3. 麻辣豆腐

4. 凉拌海带丝

**热菜：**

1. 宫保鸡丁

2. 鱼香肉丝

3. 红烧肉

4. 清蒸鲈鱼

5. 酸菜炖排骨

6. 鱼头豆腐汤

7. 地三鲜（茄子、土豆、青椒）

8. 糖醋里脊

**主食：**

1. 白米饭

2. 馒头

3. 面条

4. 油条

**汤品：**

1. 番茄蛋汤

2. 酸辣汤

3. 莲藕排骨汤

4. 蘑菇鸡汤

**甜品：**

1. 红枣枸杞糖水

2. 花生糊

3. 糖葫芦

4. 炸元宵

**小吃：**

1. 炸鸡柳

2. 炸鸡翅

3. 炸麻花

4. 炸灌肠

5. 炸豆腐

6. 炸土豆条

这个菜单只是一个大致的示例，不同地区的民餐可能会有更多的特色菜肴和地方小吃。例如，四川的民餐可能会以麻辣为主，而广东的民餐则可能以清淡、鲜美著称。

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