蒙古奶茶的口味(蒙古奶茶叫什么名字)

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蒙古奶茶在蒙古语中被称为“苏泰”（Süütei）。它的口味通常具有以下特点：

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1. **咸味**：与西藏奶茶和台湾珍珠奶茶不同，蒙古奶茶是咸的，而不是甜的。这种咸味来自于加入的盐分。

2. **浓郁**：蒙古奶茶的茶味浓郁，通常使用的是砖茶（一种发酵的黑茶），这种茶在蒙古地区被称为“呼热”（Huurh）。

3. **奶香**：奶茶中的牛奶或羊奶比例较高，使得奶茶的奶香味非常突出。

4. **口感**：由于使用了大量的奶，蒙古奶茶的口感通常较为浓稠。

5. **制作方法**：蒙古奶茶的制作方法独特，通常是将砖茶与水在锅中煮沸，然后加入牛奶或羊奶，搅拌均匀后继续煮沸，直到茶水颜色变深，奶香四溢。

总的来说，蒙古奶茶是一种咸香浓郁、口感独特的饮品，深受蒙古族人民喜爱。

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