豆乳鲜奶麻薯(豆乳米麻薯配料)

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豆乳鲜奶麻薯是一种受欢迎的甜品，它结合了豆乳的香浓和鲜奶的丝滑，再加上软糯的麻薯，口感丰富。以下是一种可能的豆乳鲜奶麻薯的制作方法，包括豆乳米麻薯的配料：

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### 豆乳米麻薯配料：

- 糯米：500克

- 淀粉：50克

- 豆乳：300毫升

- 糖：50克（根据个人口味调整）

- 盐：一小撮

- 植物油：适量

### 制作步骤：

1. **糯米浸泡**：将糯米提前浸泡4小时或过夜，使其充分吸水。

2. **蒸煮糯米**：将浸泡好的糯米放入蒸锅中，蒸煮约30分钟至糯米熟透。

3. **混合材料**：将蒸熟的糯米取出，稍微放凉后，加入淀粉、豆乳、糖和盐，用筷子或手揉搓成均匀的面团。

4. **揉搓麻薯**：将面团揉搓至表面光滑，分成小剂子，搓成圆形或喜欢的形状。

5. **油炸麻薯**：在锅中加入适量的植物油，油温升至180°C左右时，放入麻薯炸至表面金黄，捞出沥油。

### 豆乳鲜奶麻薯组合：

1. **鲜奶准备**：将鲜奶加热至温热，但不要沸腾。

2. **组合**：将炸好的麻薯放入碗中，倒入温热的鲜奶。

3. **调味**：根据个人口味，可以加入一些糖或蜂蜜调味。

这样，一道美味的豆乳鲜奶麻薯就完成了。你可以根据自己的喜好调整配料和制作方法，创造出独一无二的甜品。

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