可颂(Croissant)是一种源自奥地利的面包,后来在法国得到广泛发展。关于“可颂”这个名字的由来,有几个不同的说法:

1. **克罗地亚起源说**:一种说法认为“可颂”这个名字来源于克罗地亚语中的“krištijan”,意为“十字架”。因为可颂面包的形状类似于一个弯曲的十字架,所以得名。
2. **克罗地亚士兵说**:另一种说法是,在17世纪,克罗地亚的士兵在维也纳保卫城市时,制作了一种形状像军刀的面包,以供士兵们携带。后来这种面包传入法国,法国人将其改良并命名为“可颂”。
3. **法语演变说**:还有一种说法认为,“可颂”这个名字是法语“croissant”的音译,意为“新月”。因为可颂面包的形状类似于新月。
无论哪种说法,可颂面包因其独特的形状和美味的风味,成为了全球广受欢迎的面包之一。
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