马蹄橙子水功效(橙汁马蹄糕的做法大全)

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马蹄橙子水是一种结合了马蹄和橙子两种食材的饮品，不仅口感清新，而且具有多种健康功效。以下是马蹄橙子水的功效和一些橙汁马蹄糕的做法：

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### 马蹄橙子水的功效：

1. **增强免疫力**：橙子富含维生素C，有助于提高身体免疫力。

2. **促进消化**：马蹄具有清热解毒、润肠通便的功效，有助于改善消化系统。

3. **美容养颜**：维生素C和E有助于抗氧化，延缓衰老，保持皮肤弹性。

4. **降低血压**：橙子中的钾元素有助于调节血压。

5. **预防感冒**：维生素C可以增强身体抵抗力，预防感冒。

### 橙汁马蹄糕的做法：

#### 材料：

- 马蹄：500克

- 橙子：2个

- 糖：适量

- 淀粉：适量

- 水：适量

#### 步骤：

1. **准备材料**：将马蹄洗净去皮，切成小块；橙子洗净去皮，切成小块。

2. **榨汁**：将橙子放入榨汁机中榨取橙汁。

3. **煮马蹄**：将马蹄放入锅中，加入适量的水，煮至马蹄变软。

4. **搅拌**：将煮软的马蹄放入搅拌机中，加入橙汁和适量的糖，搅拌成糊状。

5. **调淀粉**：在碗中加入适量的淀粉和水，搅拌均匀。

6. **混合**：将搅拌好的马蹄橙汁糊和淀粉水混合均匀。

7. **蒸制**：将混合好的糊倒入模具中，放入蒸锅中，用中火蒸约20分钟。

8. **脱模**：待马蹄糕冷却后，脱模，切成小块即可。

#### 变化做法：

- 可以根据个人口味添加其他水果，如草莓、蓝莓等，增加风味。

- 也可以在马蹄糕中加入椰奶或牛奶，使口感更加丰富。

这样，你就可以享受到美味的马蹄橙子水，同时也能品尝到口感独特的橙汁马蹄糕了。

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