柿子与桃子一起食用并不会直接导致中毒,但它们确实存在一定的相克关系。

柿子中含有较多的鞣酸和果胶,这些物质在胃酸的作用下会形成难以溶解的沉淀物,称为胃柿石。如果同时食用富含单宁酸的食物,如桃子,可能会增加胃柿石的形成风险,导致消化不良或胃部不适。
因此,为了健康考虑,建议在食用柿子后不要立即食用含有较多单宁酸的食物,如桃子、李子、酸梅等。同时,患有胃病或消化系统功能不佳的人群应更加注意,避免同时食用这两种水果。如果有任何不适,应及时就医。
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