撒尿牛丸能不能烤(烤撒尿牛肉丸)

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撒尿牛丸是可以烤的，这种烹饪方式可以称为“烤撒尿牛肉丸”。烤制撒尿牛丸时，可以先将牛丸表面涂上一层薄薄的油，然后放入预热至180°C的烤箱中烤制。烤制时间大约为15-20分钟，期间可以翻面以确保牛丸均匀受热。

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烤制时，可以适量刷上一些腌料或者调味酱，如酱油、蒜蓉、辣椒酱等，以增加风味。烤好的撒尿牛肉丸外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，风味独特。不过需要注意的是，烤制过程中要控制好火候，避免烤焦。

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