小串烧烤店起名(烧烤小串串怎么做)

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1. 烧烤小串坊

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2. 火辣串串香

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9. 火炭串串阁

10. 烧烤串串小铺子

至于烧烤小串串的做法，以下是一个简单的步骤：

**烧烤小串串做法：**

材料：

- 猪肉串：猪肉片、竹签

- 蔬菜串：青椒、洋葱、蘑菇、茄子等

- 调料：酱油、蚝油、辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐、糖、蒜末、姜末

步骤：

1. 准备食材：将猪肉切片，蔬菜洗净切块，准备好竹签。

2. 调制酱料：将酱油、蚝油、辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐、糖、蒜末、姜末混合均匀，制成烧烤酱。

3. 腌制肉类：将猪肉片用调好的酱料腌制20分钟以上，让肉充分吸收酱料的味道。

4. 拧串：将腌制好的猪肉片和蔬菜块依次穿上竹签，注意不要穿得太紧，以免烤制时变形。

5. 烤制：将串好的烧烤串放在烤架上，预热烤箱至200°C左右，或者直接在炭火上烤制。

6. 烤制过程中，可以不时刷上一些酱料，让串串更加入味。

7. 烤至两面金黄，蔬菜熟透，猪肉熟透且肉质鲜嫩即可。

注意：烤制时间根据食材的厚度和烤箱/炭火的温度调整，避免烤焦。

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