朝鲜菌类有什么名字(朝鲜特产蘑菇)

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朝鲜的特产蘑菇有很多种，以下是一些常见的朝鲜菌类名称：

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1. **松茸（송茸）**：朝鲜的松茸以其独特的香味和口感而闻名。

2. **香菇（초고추）**：朝鲜的香菇通常用于炖菜和汤。

3. **金针菇（금针곶이）**：这种细长的蘑菇在朝鲜也很受欢迎，常用于炒菜和汤。

4. **平菇（평구）**：平菇在朝鲜的烹饪中也很常见，可以用来炒菜或做汤。

5. **杏鲍菇（杏포곶이）**：这种蘑菇因其形状类似杏鲍鱼而得名，常用于炒菜或烧烤。

6. **牛肝菌（소고기버섯）**：这种蘑菇因其味道类似牛肉而得名。

7. **鸡枞菌（닭빵버섯）**：这种蘑菇在朝鲜语中称为“닭빵버섯”，常用于炖菜或汤。

这些菌类在朝鲜的饮食文化中占有重要地位，不仅美味，而且营养丰富。

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