清真糕点老字号品牌(清真糕点是什么意思)

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清真糕点是指符合伊斯兰教法规定的糕点，即“清真食品”。在伊斯兰教中，清真食品指的是那些未经非穆斯林宰杀的动物肉类，以及未经酒精处理的饮料等。清真糕点通常指的是那些在制作过程中严格遵守伊斯兰教法规定的糕点类食品。

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以下是一些知名的清真糕点老字号品牌：

1. **马莲糕点** - 位于中国上海的百年老字号，以制作各种传统糕点而闻名，如马蹄糕、双皮奶等。

2. **广州酒家** - 位于中国广州，以制作广式糕点著称，如蛋挞、老婆饼等。

3. **老正兴** - 位于中国北京，以制作京式糕点而知名，如京八件、豆沙饼等。

4. **马介先糕点** - 位于中国香港，以制作港式糕点为主，如蛋挞、凤梨酥等。

5. **马蹄糕** - 位于中国澳门，以制作澳门特色糕点而著名，如葡式蛋挞、杏仁饼等。

这些品牌在制作糕点时，都会严格遵守伊斯兰教法规定，确保糕点的清真属性。

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