脆皮鸡烤肉饭加哪些素菜(现在脆皮鸡米饭和烤肉饭生意怎么样)

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脆皮鸡烤肉饭搭配素菜可以丰富口感，增加营养，以下是一些建议：

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1. **清炒时蔬**：如清炒菠菜、清炒西兰花、清炒油麦菜等，保持蔬菜的原味和营养。

2. **凉拌黄瓜**：清爽开胃，可以解油腻。

3. **酸辣土豆丝**：酸辣开胃，增加食欲。

4. **木耳炒莴笋**：口感脆嫩，营养丰富。

5. **炒豆芽**：清脆可口，富含维生素。

6. **素炒蘑菇**：口感丰富，增加菜肴的层次感。

至于脆皮鸡米饭和烤肉饭的生意情况，这取决于多种因素，包括地理位置、品牌知名度、服务质量、营销策略等。总体来说，这两种快餐在市场上都颇受欢迎，尤其是在年轻人和上班族中。随着人们对健康饮食的追求，一些提供健康、营养、美味的脆皮鸡和烤肉饭品牌可能会更加受欢迎。不过，具体的生意情况还需结合实际情况分析。

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