香甜可口的柿子(用柿子做的甜品)

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香甜可口的柿子甜品有很多种，以下是一些受欢迎的柿子甜品做法：

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### 柿子布丁

#### 材料：

- 柿子：2个

- 牛奶：500ml

- 糖：50g

- 吉利丁片：10g

- 鸡蛋：2个

#### 做法：

1. 柿子洗净去皮去核，切成小块。

2. 吉利丁片用冷水泡软。

3. 鸡蛋打散，加入糖搅拌均匀。

4. 牛奶加热至微温，加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全溶解。

5. 将牛奶吉利丁液倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

6. 将混合液倒入模具中，放入柿子块。

7. 冷藏4小时以上，直到凝固即可。

### 柿子冰淇淋

#### 材料：

- 柿子：2个

- 牛奶：500ml

- 糖：50g

- 淀粉：10g

- 鸡蛋：2个

#### 做法：

1. 柿子洗净去皮去核，切成小块。

2. 鸡蛋打散，加入糖和淀粉，搅拌均匀。

3. 牛奶加热至微温，倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4. 将混合液倒入锅中，小火加热至浓稠。

5. 加入柿子块，继续加热至柿子熟软。

6. 冷却后，放入冰箱冷冻4小时以上，即可食用。

### 柿子果酱

#### 材料：

- 柿子：500g

- 糖：200g

- 柠檬汁：适量

#### 做法：

1. 柿子洗净去皮去核，切成小块。

2. 将柿子和糖放入锅中，加入柠檬汁。

3. 小火煮至糖完全溶解，柿子变软。

4. 搅拌均匀，继续煮至果酱浓稠。

5. 关火，冷却后装入瓶中保存。

这些甜品不仅美味，而且营养丰富，非常适合在秋天的季节享用。希望你能喜欢！

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