大米餐盒(大米盒饭的做法大全)

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大米盒饭是一种方便快捷的午餐选择，以下是一些常见的大米盒饭做法：

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### 1. 基础白米饭盒饭

**材料：**

- 大米

- 盐

- 食用油

**做法：**

1. 将大米洗净，加入适量的水，放入电饭煲或锅中煮熟。

2. 煮好的米饭加入少许盐和油，搅拌均匀。

3. 将米饭放入饭盒中，可以根据个人口味加入一些小菜或熟食。

### 2. 鱼香肉丝盒饭

**材料：**

- 猪肉

- 木耳

- 青红椒

- 鱼香酱料

- 大米

**做法：**

1. 猪肉切丝，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 木耳、青红椒切丝。

3. 热锅加油，先炒肉丝至变色，再加入木耳和青红椒翻炒。

4. 加入鱼香酱料，翻炒均匀。

5. 将炒好的鱼香肉丝放在米饭上，即可。

### 3. 宫保鸡丁盒饭

**材料：**

- 鸡胸肉

- 花生米

- 青红椒

- 宫保酱料

- 大米

**做法：**

1. 鸡胸肉切丁，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 花生米炒香备用。

3. 热锅加油，先炒鸡丁至变色，再加入青红椒翻炒。

4. 加入宫保酱料，翻炒均匀，最后加入炒香的花生米。

5. 将宫保鸡丁放在米饭上。

### 4. 酸辣土豆丝盒饭

**材料：**

- 土豆

- 青红椒

- 酸辣酱料

- 大米

**做法：**

1. 土豆切丝，用盐腌制一下，然后用水冲洗干净。

2. 青红椒切丝。

3. 热锅加油，先炒土豆丝至软，再加入青红椒翻炒。

4. 加入酸辣酱料，翻炒均匀。

5. 将酸辣土豆丝放在米饭上。

### 5. 蒜蓉西兰花盒饭

**材料：**

- 西兰花

- 蒜

- 盐

- 大米

**做法：**

1. 西兰花洗净，切成小朵。

2. 蒜切末。

3. 热锅加油，先炒蒜末，再加入西兰花翻炒。

4. 加入盐调味。

5. 将蒜蓉西兰花放在米饭上。

这些只是基础的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望你能做出美味可口的大米盒饭！

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