融合菜菜谱(关于融合菜餐厅的名字)

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"味界融合轩" 或 "跨界美食阁" 都是不错的选择，这些名字既体现了融合菜的特色，又带有一种高雅和探索的氛围。以下是一个融合菜菜谱的示例：

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**味界融合轩 融合菜菜谱**

**前菜：**

- **香辣泰式春卷**：将春卷皮包裹泰式酸辣酱、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽和鸡肉丝，炸至金黄酥脆。

- **日式照烧海鲜沙拉**：将新鲜海鲜如虾仁、鱼片用照烧酱腌制，与生菜、紫甘蓝、黄瓜条混合，搭配特制沙拉酱。

**主菜：**

- **川味烤鸭配京酱面**：选用北京烤鸭，配以四川风味的烤鸭酱，搭配特制的京酱面。

- **墨西哥玉米饼卷**：将烤制好的鸡肉、玉米粒、黑豆、酸奶油和墨西哥辣椒卷入玉米饼中。

**汤品：**

- **越南牛肉河粉汤**：选用牛肉、河粉、豆芽、香菜和越南特有的香料熬制而成。

**主食：**

- **韩式石锅拌饭**：将米饭、泡菜、鸡蛋、肉末、蘑菇和蔬菜放入石锅中，拌炒至饭粒香脆。

- **意大利面配意式肉酱**：选用意面搭配浓郁的肉酱，可加入蘑菇、番茄、洋葱等蔬菜。

**甜点：**

- **日式抹茶布丁**：用抹茶粉和牛奶制成布丁，口感细腻，带有淡淡的抹茶香。

- **美式焦糖布丁**：经典的焦糖布丁，顶部撒上香脆的焦糖碎片。

这样的菜谱既融合了中西方的烹饪技艺，又兼顾了多种风味，非常适合在一家名为“味界融合轩”的融合菜餐厅中呈现。

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