淮扬菜招牌(淮扬菜品牌连锁店)

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淮扬菜，又称淮扬风味，是中国八大菜系之一，以其选料讲究、制作精细、口味清淡、汤鲜味美而著称。以下是一些知名的淮扬菜品牌连锁店：

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1. **大董烤鸭店** - 虽然以烤鸭闻名，但同时也提供淮扬菜，如扬州炒饭、清炖蟹粉狮子头等。

2. **绿扬楼** - 以淮扬菜为主，提供如三套鸭、清炖蟹粉狮子头等经典菜肴。

3. **扬州饭店** - 作为扬州的代表性餐厅，提供正宗的淮扬菜，如扬州炒饭、蟹黄豆腐等。

4. **南京大排档** - 虽然名为“大排档”，但提供多种淮扬菜，如盐水鸭、鸡鸣汤包等。

5. **老门东** - 位于南京老门东历史文化街区，提供多种淮扬菜，如三套鸭、蟹黄豆腐等。

6. **淮扬人家** - 以淮扬菜为主，提供如扬州炒饭、清炖蟹粉狮子头等经典菜肴。

7. **苏帮菜馆** - 虽然以苏帮菜为主，但也提供一些淮扬菜，如清炖蟹粉狮子头、扬州炒饭等。

这些连锁店遍布全国各地，您可以根据所在地的位置选择就近的餐厅品尝正宗的淮扬菜。

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