以下是一些具有中国特色的饭店特色菜谱,这些菜名体现了中国各地的餐饮特色:

1. **四川辣子鸡**
2. **北京烤鸭**
3. **广东烧鹅**
4. **湖南剁椒鱼头**
5. **江苏扬州炒饭**
6. **浙江西湖醋鱼**
7. **福建佛跳墙**
8. **上海红烧肉**
9. **山东煎饼果子**
10. **河南胡辣汤**
11. **四川火锅**
12. **广东早茶**
13. **湖南臭豆腐**
14. **江苏松鼠桂鱼**
15. **浙江龙井虾仁**
16. **福建沙县小吃**
17. **上海生煎包**
18. **山东煎饼**
19. **河南烩面**
20. **四川担担面**
这些菜名涵盖了中国的不同地域和风味,从北方的烤鸭到南方的早茶,从辣味的川菜到清淡的江浙菜,应有尽有。饭店可以根据自己的特色和顾客的喜好来选择和提供这些菜谱。
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