煎肉店名(地摊煎肉需要准备哪些东西)

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1. 火焰煎香阁

2. 铁板肉香坊

3. 热辣煎肉摊

4. 美味煎肉档

5. 烟火煎肉店

### 地摊煎肉所需准备的东西：

1. **食材**：

- 牛肉、猪肉、鸡肉等肉类

- 蔬菜（如洋葱、青椒、豆芽等）

- 面粉（用于裹肉块，增加口感）

2. **调料**：

- 生抽、老抽

- 老抽（用于上色）

- 料酒

- 酱油

- 蚝油

- 食用油

- 盐

- 糖

- 花椒粉

- 辣椒粉

- 蒜末、姜末等

3. **烹饪工具**：

- 煎肉锅或铁板

- 烧烤夹或铁铲

- 筷子

- 碗或盆（用于装调料和食材）

4. **其他**：

- 食品保鲜膜（用于保存食材）

- 食品级手套（用于处理食材和烹饪）

- 餐具（如碗、筷、勺子等）

- 餐巾纸或湿巾（用于清洁和卫生）

- 火源（如煤气罐、电磁炉等）

确保所有食材和调料新鲜，烹饪过程中注意食品安全和卫生。

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