港式甜品有名的都有什么(港式 甜品)

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港式甜品以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名，以下是一些有名的港式甜品：

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1. **双皮奶** - 以牛奶、蛋白和糖为主要原料，口感滑嫩，是香港非常有名的甜品之一。

2. **杨枝甘露** - 由芒果、西米、柚子、椰奶等材料制成，酸甜可口，是港式甜品中的经典。

3. **蛋挞** - 香港蛋挞以其酥脆的挞皮和浓郁的蛋香而闻名，是香港茶餐厅的必备甜品。

4. **糖水** - 港式糖水种类繁多，如红豆沙、绿豆沙、莲子糖水等，都是用各种食材熬制而成，具有养生功效。

5. **芒果布丁** - 以芒果和牛奶为主要原料，口感细腻，是夏季非常受欢迎的甜品。

6. **凤凰卷** - 以糯米、红豆沙、花生等材料包裹在竹筒中蒸煮而成，口感独特。

7. **波霸奶茶** - 虽然是饮品，但常常与甜品一起食用。波霸奶茶中的波霸（珍珠）口感Q弹，与奶茶搭配非常受欢迎。

8. **椰子冻** - 以椰汁、糖和吉利丁粉为主要原料，口感滑嫩，清凉解暑。

9. **龟苓膏** - 虽然味道独特，但具有清热解毒的功效，是香港人喜爱的甜品之一。

10. **杏仁豆腐** - 以杏仁粉、糖和吉利丁粉为主要原料，口感滑嫩，带有淡淡的杏仁香味。

这些港式甜品不仅在香港广受欢迎，也在世界各地华人社区中有着很高的知名度。

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