酒店宴席菜单表格模板(酒店宴席菜品)
- 2025-12-20 05:16:47
以下是一个酒店宴席菜单表格的模板，您可以根据实际情况进行调整和补充：
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| 序号 | 菜品名称 | 菜系 | 口味 | 主料 | 辅料 | 备注 |
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| 1 | 鲍汁扣辽参 | 粤菜 | 鲜香 | 辽参 | 鲍汁 | 8人份 |
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| 2 | 清蒸多宝鱼 | 苏菜 | 清淡 | 多宝鱼 | 葱、姜 | 10人份 |
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| 3 | 红烧肉 | 川菜 | 鲜香 | 五花肉 | 葱、姜、糖 | 12人份 |
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| 4 | 酸辣土豆丝 | 家常菜 | 酸辣 | 土豆 | 葱、姜、蒜 | 15人份 |
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| 5 | 蒜蓉蒸扇贝 | 粤菜 | 鲜香 | 扇贝 | 蒜蓉 | 10人份 |
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| 6 | 芥兰炒牛肉 | 粤菜 | 鲜香 | 牛肉 | 芥兰 | 12人份 |
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| 7 | 糖醋排骨 | 川菜 | 酸甜 | 排骨 | 葱、姜、糖 | 15人份 |
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| 8 | 酸菜鱼 | 川菜 | 酸辣 | 鱼肉 | 酸菜 | 10人份 |
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| 9 | 葱油拌面 | 家常菜 | 鲜香 | 面条 | 葱、油 | 20人份 |
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| 10 | 红烧肉炖豆腐 | 家常菜 | 鲜香 | 豆腐 | 五花肉 | 15人份 |
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| 11 | 糖醋里脊 | 川菜 | 酸甜 | 里脊肉 | 葱、姜、糖 | 12人份 |
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| 12 | 酸辣土豆丝 | 家常菜 | 酸辣 | 土豆 | 葱、姜、蒜 | 15人份 |
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| 13 | 蒜蓉蒸扇贝 | 粤菜 | 鲜香 | 扇贝 | 蒜蓉 | 10人份 |
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| 14 | 芥兰炒牛肉 | 粤菜 | 鲜香 | 牛肉 | 芥兰 | 12人份 |
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| 15 | 糖醋排骨 | 川菜 | 酸甜 | 排骨 | 葱、姜、糖 | 15人份 |
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| 16 | 酸菜鱼 | 川菜 | 酸辣 | 鱼肉 | 酸菜 | 10人份 |
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| 17 | 葱油拌面 | 家常菜 | 鲜香 | 面条 | 葱、油 | 20人份 |
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| 18 | 红烧肉炖豆腐 | 家常菜 | 鲜香 | 豆腐 | 五花肉 | 15人份 |
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| 19 | 糖醋里脊 | 川菜 | 酸甜 | 里脊肉 | 葱、姜、糖 | 12人份 |
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| 20 | 酸辣土豆丝 | 家常菜 | 酸辣 | 土豆 | 葱、姜、蒜 | 15人份 |
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| 21 | 蒜蓉蒸扇贝 | 粤菜 | 鲜香 | 扇贝 | 蒜蓉 | 10人份 |
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| 22 | 芥兰炒牛肉 | 粤菜 | 鲜香 | 牛肉 | 芥兰 | 12人份 |
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| 23 | 糖醋排骨 | 川菜 | 酸甜 | 排骨 | 葱、姜、糖 | 15人份 |
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| 24 | 酸菜鱼 | 川菜 | 酸辣 | 鱼肉 | 酸菜 | 10人份 |
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| 25 | 葱油拌面 | 家常菜 | 鲜香 | 面条 | 葱、油 | 20人份 |
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| 26 | 红烧肉炖豆腐 | 家常菜 | 鲜香 | 豆腐 | 五花肉 | 15人份 |
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| 27 | 糖醋里脊 | 川菜 | 酸甜 | 里脊肉 | 葱、姜、糖 | 12人份 |
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| 28 | 酸辣土豆丝 | 家常菜 | 酸辣 | 土豆 | 葱、姜、蒜 | 15人份 |
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| 29 | 蒜蓉蒸扇贝 | 粤菜 | 鲜香 | 扇贝 | 蒜蓉 | 10人份 |
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| 30 | 芥兰炒牛肉 | 粤菜 | 鲜香 | 牛肉 | 芥兰 | 12人份 |
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| 31 | 糖醋排骨 | 川菜 | 酸甜 | 排骨 | 葱、姜、糖 | 15人份 |
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| 32 | 酸菜鱼 | 川菜 | 酸辣 | 鱼肉 | 酸菜 | 10人份 |
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| 33 | 葱油拌面 | 家常菜 | 鲜香 | 面条 | 葱、油 | 20人份 |
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| 34 | 红烧肉炖豆腐 | 家常菜 | 鲜香 | 豆腐 | 五花肉 | 15人份 |
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| 35 | 糖醋里脊 | 川菜 | 酸甜 | 里脊肉 | 葱、姜、糖 | 12人份 |
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| 36 | 酸辣土豆丝 | 家常菜 | 酸辣 | 土豆 | 葱、姜、蒜 | 15人份 |
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| 37 | 蒜蓉蒸扇贝 | 粤菜 | 鲜香 | 扇贝 | 蒜蓉 | 10人份 |
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| 38 | 芥兰炒牛肉 | 粤菜 | 鲜香 | 牛肉 | 芥兰 | 12人份 |
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| 39 | 糖醋排骨 | 川菜 | 酸甜 | 排骨 | 葱、姜、糖 | 15人份 |
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| 40 | 酸菜鱼 | 川菜 | 酸辣 | 鱼肉 | 酸菜 | 10人份 |
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| 41 | 葱油拌面 | 家常菜 | 鲜香 | 面条 | 葱、油 | 20人份 |
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| 42 | 红烧肉炖豆腐 | 家常菜 | 鲜香 | 豆腐 | 五花肉 | 15人份 |
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| 43 | 糖醋里脊 | 川菜 | 酸甜 | 里脊肉 | 葱、姜、糖 | 12人份 |
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| 44 | 酸辣土豆丝 | 家常菜 | 酸辣 | 土豆 | 葱、姜、蒜 | 15人份 |
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| 45 | 蒜蓉蒸扇贝 | 粤菜 | 鲜香 | 扇贝 | 蒜蓉 | 10人份 |
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| 46 | 芥兰炒牛肉 | 粤菜 | 鲜香 | 牛肉 | 芥兰 | 12人份 |
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| 47 | 糖醋排骨 | 川菜 | 酸甜 | 排骨 | 葱、姜、糖 | 15人份 |
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| 48 | 酸菜鱼 | 川菜 | 酸辣 | 鱼肉 | 酸菜 | 10人份 |
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| 49 | 葱油拌面 | 家常菜 | 鲜香 | 面条 | 葱、油 | 20人份 |
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| 50 | 红烧肉炖豆腐 | 家常菜 | 鲜香 | 豆腐 | 五花肉 | 15人份 |
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请注意，这个模板只是一个基本的框架，您可以根据实际需求添加更多的菜品、调整菜品顺序、修改菜品描述等。同时，根据宴席的规模和档次，您还可以增加甜点、水果、饮料等。
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