临期食品店在办理相关证件时,需要遵循中国的法律法规,以下是一些必要的证件和手续:

1. **营业执照**:这是所有商业活动的基础,需要向当地工商行政管理部门申请。
2. **食品经营许可证**:由于临期食品店销售的是食品,必须取得由食品药品监督管理部门颁发的食品经营许可证。
3. **税务登记证**:在税务局进行税务登记,并按照规定缴纳税费。
4. **健康证明**:店员需要持有健康证明,证明其身体健康,适合从事食品行业。
5. **消防安全检查合格证**:确保店铺符合消防安全要求。
6. **卫生许可证**:由卫生部门颁发,证明店铺符合卫生标准。
至于临期食品店是否挣钱,这取决于多种因素:
- **选址**:位于人流量大、消费水平适中的地区,有利于吸引顾客。
- **商品种类和质量**:提供多样化的临期食品,保证食品质量,能够吸引更多顾客。
- **营销策略**:合理的定价和促销活动可以增加销售额。
- **成本控制**:有效控制运营成本,提高利润空间。
总体来说,临期食品店在合理经营的情况下,是有盈利空间的。但具体能否挣钱,还需要结合实际情况进行分析。
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