汤类名字大全 食谱(汤类名称大全 家常)

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以下是一些汤类名称大全，包括家常汤谱：

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### 家常汤类名称大全：

1. 番茄蛋花汤

2. 鸡肉玉米汤

3. 西湖牛肉羹

4. 酸辣汤

5. 莲藕排骨汤

6. 老鸭汤

7. 鲍鱼翅羹

8. 鱼头豆腐汤

9. 蘑菇炖鸡汤

10. 花旗参炖瘦肉汤

11. 萝卜牛腩汤

12. 酸菜鱼汤

13. 莲子猪肚汤

14. 鲍汁花菇翅汤

15. 虫草花炖鸡汤

16. 花旗参炖乳鸽汤

17. 莲藕猪骨汤

18. 腊肉冬瓜汤

19. 花菇瑶柱炖鸡汤

20. 花旗参炖土鸡汤

### 家常汤谱：

#### 番茄蛋花汤

**材料**：

- 番茄 2个

- 鸡蛋 2个

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 清水 适量

**做法**：

1. 番茄洗净切块，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水煮沸，加入番茄煮至软烂。

3. 加入盐调味，倒入打散的鸡蛋液，快速搅拌成蛋花。

4. 煮沸后即可出锅。

#### 鸡肉玉米汤

**材料**：

- 鸡肉 200克

- 玉米 1根

- 盐 适量

- 清水 适量

**做法**：

1. 鸡肉洗净切块，玉米切段。

2. 锅中加水煮沸，加入鸡肉和玉米。

3. 煮至鸡肉熟透，加入盐调味即可。

#### 西湖牛肉羹

**材料**：

- 牛肉 100克

- 鸡蛋清 1个

- 青菜 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 清水 适量

**做法**：

1. 牛肉洗净切丝，青菜洗净切碎。

2. 锅中加水煮沸，加入牛肉丝煮至变色。

3. 加入青菜和盐调味，倒入打散的鸡蛋清，快速搅拌成羹状。

4. 煮沸后即可出锅。

以上仅为部分汤类名称和家常汤谱，希望能对您有所帮助。

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