早餐包子店设计图案(早餐店包子的做法和配方)

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### 早餐包子店设计图案

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#### 店铺外观设计

1. **门头设计**：

- 使用传统的中国红色调，象征吉祥和喜庆。

- 在门头上方可以设计一个金色的“包子”字样，旁边配以“早餐”二字。

- 可以加入一些包子形状的装饰，如包子图案的灯笼或招牌。

2. **招牌设计**：

- 招牌上可以采用书法字体，书写“老字号包子店”或“传统手工包子”。

- 招牌背景可以是木质纹理，增加复古感。

3. **墙面装饰**：

- 使用仿古砖或木纹墙纸，营造温馨的用餐环境。

- 在墙上挂一些与包子相关的图片或手绘图案，如蒸笼、面粉袋等。

#### 店内布局设计

1. **收银台**：

- 收银台设计简洁大方，使用木质材料，与整体风格协调。

- 可以在收银台上放置一些包子模型或样品，吸引顾客。

2. **就餐区**：

- 就餐区采用圆桌和木质椅子，营造家庭聚餐的氛围。

- 可以在墙上挂一些与早餐相关的装饰画，如早餐菜单、包子制作过程图等。

3. **操作区**：

- 操作区设计要干净整洁，便于顾客观看包子制作过程。

- 可以在操作区上方安装透明玻璃罩，保护厨师和顾客。

### 早餐包子做法和配方

#### 原料：

- 中筋面粉：500克

- 温水：250毫升

- 酵母：5克

- 猪肉馅：300克

- 青菜：适量（如小白菜、菠菜等）

- 生姜：适量

- 食盐：适量

- 酱油：适量

- 香油：适量

- 白胡椒粉：适量

#### 面团制作：

1. 将面粉放入盆中，加入酵母和温水，揉成光滑的面团。

2. 将面团盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀一倍左右。

#### 肉馅制作：

1. 将猪肉馅放入碗中，加入切碎的青菜、姜末、食盐、酱油、香油和白胡椒粉。

2. 用筷子顺一个方向搅拌均匀，使肉馅上劲。

#### 包子制作：

1. 将发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子。

2. 将小剂子擀成圆皮，包入适量的肉馅。

3. 将包子封口，轻轻搓圆，使包子表面光滑。

#### 蒸制：

1. 在蒸锅中放入包子，大火烧开水，转中小火蒸约15-20分钟。

2. 蒸好后，关火焖3分钟，再打开锅盖。

#### 成品：

- 蒸好的包子色泽金黄，皮薄馅多，口感鲜美。

这样的设计图案和做法配方，希望能为您的早餐包子店带来好运和美味！

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