番茄火锅的配料(番茄火锅叫什么名字)

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番茄火锅通常被称为“番茄锅”或“番茄酸汤火锅”。以下是一些常见的番茄火锅配料：

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1. 番茄：新鲜的番茄切块或番茄酱。

2. 鸡肉或猪肉：切片或切块。

3. 海鲜：如虾、蟹、贝类等。

4. 蔬菜：如白菜、菠菜、生菜、蘑菇、金针菇、豆芽等。

5. 豆制品：如豆腐、豆腐皮、豆腐泡等。

6. 面食：如粉丝、面条、宽粉等。

7. 香料：如姜片、蒜末、葱段、辣椒、香菜等。

8. 调味品：如盐、酱油、醋、糖、鸡精或味精等。

根据个人口味，还可以添加其他喜欢的食材。番茄火锅以其鲜美的番茄酸汤底料，搭配各种食材，既开胃又营养。

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