### 饭店盖饭菜谱大全

#### 主食类
1. **红烧肉盖饭**
- 主料:五花肉、大米
- 辅料:生抽、老抽、料酒、姜片、八角、桂皮等
2. **宫保鸡丁盖饭**
- 主料:鸡胸肉、大米
- 辅料:花生米、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖、醋等
3. **鱼香肉丝盖饭**
- 主料:猪肉、大米
- 辅料:木耳、笋丝、胡萝卜丝、生抽、老抽、豆瓣酱等
4. **土豆烧肉盖饭**
- 主料:五花肉、土豆、大米
- 辅料:生抽、老抽、料酒、姜片、八角等
5. **青椒肉丝盖饭**
- 主料:猪肉、大米
- 辅料:青椒、生抽、老抽、料酒、糖、盐等
#### 荤菜类
6. **蒜蓉西兰花**
- 主料:西兰花
- 辅料:蒜末、盐、鸡精、油
7. **清炒时蔬**
- 主料:时令蔬菜
- 辅料:盐、鸡精、油
8. **酸辣土豆丝**
- 主料:土豆
- 辅料:干辣椒、醋、生抽、盐、鸡精、油
9. **麻婆豆腐**
- 主料:豆腐、牛肉末
- 辅料:豆瓣酱、花椒、蒜、姜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、油
10. **番茄炒蛋**
- 主料:鸡蛋、番茄
- 辅料:盐、糖、油
#### 素菜类
11. **凉拌黄瓜**
- 主料:黄瓜
- 辅料:蒜泥、辣椒油、醋、盐、鸡精、香油
12. **木耳炒莴笋**
- 主料:木耳、莴笋
- 辅料:盐、鸡精、油
13. **炒苦瓜**
- 主料:苦瓜
- 辅料:蒜末、盐、鸡精、油
14. **炒四季豆**
- 主料:四季豆
- 辅料:蒜末、盐、鸡精、油
15. **炒茄子**
- 主料:茄子
- 辅料:蒜末、盐、鸡精、油
### 盖饭快餐店取名大全
1. **香满楼盖饭馆**
2. **美味轩盖饭屋**
3. **快意餐盖饭店**
4. **满汉全席盖饭馆**
5. **家常味盖饭屋**
6. **美食快车盖饭店**
7. **幸福满屋盖饭馆**
8. **快捷盖饭站**
9. **家常小厨盖饭屋**
10. **满口香盖饭馆**
11. **美食驿站盖饭屋**
12. **幸福盖饭站**
13. **家常盖饭坊**
14. **美味驿站盖饭馆**
15. **幸福满盖饭屋**
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