韩国料理叫什么(有名的韩国料理)

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韩国料理有很多有名的菜品，以下是一些比较著名的：

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1. **泡菜（Kimchi）** - 韩国传统的发酵蔬菜，通常以白菜或萝卜为主料，加入辣椒粉、大蒜、姜等调料发酵而成。

2. **拌饭（Bibimbap）** - 一种将米饭与各种蔬菜、肉类、鸡蛋等混合在一起，通常还会加入辣椒酱的韩国传统美食。

3. **烤肉（Bulgogi）** - 将牛肉、猪肉或鸡肉切成薄片，用酱油、糖、芝麻油、大蒜、姜等调料腌制后烤制而成。

4. **石锅拌饭（Ssambap）** - 类似于拌饭，但通常在石锅中烹饪，米饭与各种配料一起放在石锅底部，上面再覆盖一层煎蛋。

5. **冷面（Naengmyeon）** - 在炎热的夏天非常受欢迎的一种冷面，通常由荞麦面制成，搭配黄瓜、梨、牛肉等配料。

6. **海鲜煎饼（Haemul Pajeon）** - 一种用面粉、鸡蛋、海鲜等材料制成的煎饼，口感酥脆。

7. **参鸡汤（Samgyetang）** - 一种用整只鸡、人参、糯米等材料炖煮的传统滋补汤品。

8. **烤鱼（Galbi）** - 将去骨的鱼切成薄片，用调料腌制后烤制，非常受欢迎的韩国料理。

这些只是韩国料理中的一部分，韩国料理种类繁多，口味独特，深受世界各地食客的喜爱。

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