卤水摊需要些什么(一眼就记住的摊位卤味名字)

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卤水摊通常需要的物品和特点如下，这些也是一眼就能记住的摊位卤味名字：

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1. 卤水锅具：包括大锅、卤水桶、炉子等。

2. 卤水调料：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、酱油、冰糖、盐等。

3. 卤味食材：鸡爪、鸭脖、鸡翅、豆腐、豆腐皮、牛肉、猪肉、鸭头、鸭翅、鸭肝、鸭肠等。

4. 摆盘工具：砧板、刀具、夹子、碗、盘子等。

5. 保鲜设施：保鲜膜、冷藏柜等。

摊位卤味名字举例：

- 鸭脖王

- 鸡爪皇后

- 卤味大师

- 老卤香坊

- 鸭翅传奇

- 豆腐干乐园

- 卤肉轩

- 香卤世家

- 鸭货专家

- 卤味小铺

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