板栗菜单(用板栗做菜)
- 2025-12-23 06:47:45
板栗菜单（用板栗做菜）：
1. **板栗炖鸡**
- 主料：土鸡一只，板栗适量。
- 辅料：姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
- 做法：将鸡洗净切块，板栗去壳备用。锅中加水煮沸，放入鸡块焯水去血沫。另起锅，加入姜片、葱段、料酒，放入鸡块和板栗，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟透，板栗软糯，调味即可。
2. **板栗红烧肉**
- 主料：五花肉500克，板栗适量。
- 辅料：姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐。
- 做法：将五花肉切块，板栗去壳备用。锅中加水煮沸，放入五花肉焯水去血沫。另起锅，加入姜片、八角、桂皮、香叶，放入五花肉和板栗，加入料酒、生抽、老抽、冰糖，大火烧开后转小火慢炖至肉质酥烂，板栗入味，调味即可。
3. **板栗炒菜心**
- 主料：菜心适量，板栗适量。
- 辅料：蒜末、盐、鸡精、食用油。
- 做法：将菜心洗净切段，板栗去壳备用。锅中加油烧热，放入蒜末爆香，加入菜心和板栗快速翻炒，加入盐和鸡精调味，炒至菜心断生，板栗熟透即可。
4. **板栗烧排骨**
- 主料：排骨500克，板栗适量。
- 辅料：姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐。
- 做法：将排骨洗净切块，板栗去壳备用。锅中加水煮沸，放入排骨焯水去血沫。另起锅，加入姜片、葱段、料酒，放入排骨和板栗，加入生抽、老抽、冰糖，大火烧开后转小火慢炖至排骨酥烂，板栗软糯，调味即可。
5. **板栗糯米饭**
- 主料：糯米、板栗适量。
- 辅料：红枣、枸杞、糖。
- 做法：将糯米和板栗分别洗净，红枣去核，枸杞泡软。将糯米、板栗、红枣和枸杞放入电饭煲中，加入适量的水，按煮饭键煮至饭熟，根据个人口味加入适量糖调味即可。
6. **板栗炖排骨汤**
- 主料：排骨500克，板栗适量。
- 辅料：姜片、葱段、盐、胡椒粉。
- 做法：将排骨洗净切块，板栗去壳备用。锅中加水煮沸，放入排骨焯水去血沫。另起锅，加入姜片、葱段，放入排骨和板栗，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟透，板栗软糯，加入盐和胡椒粉调味即可。
这些菜式不仅美味，而且板栗的加入也为菜肴增添了丰富的口感和营养。
「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」
本站内容仅供娱乐，请勿盲目迷信，侵权及不良内容联系邮箱：seoserver@126.com，一经核实，本站将立刻删除。