中秋节是中国传统的重要节日,家家户户都会准备丰盛的晚餐来庆祝。以下是一份中秋节家宴的菜谱大全,供您参考:

一、凉菜
1. 凉拌黄瓜
2. 凉拌木耳
3. 凉拌海带丝
4. 凉拌皮蛋豆腐
5. 凉拌海蜇皮
二、热菜
1. 葱爆羊肉
2. 鱼香肉丝
3. 宫保鸡丁
4. 红烧肉
5. 清蒸鱼
6. 糖醋排骨
7. 酸菜鱼
8. 炒虾仁
9. 酸辣土豆丝
10. 鱼香茄子
三、汤品
1. 番茄蛋汤
2. 西湖牛肉羹
3. 酸辣汤
4. 莲藕排骨汤
5. 鸡蓉玉米羹
6. 鲍鱼翅羹
四、主食
1. 饺子
2. 月饼
3. 花卷
4. 糖葫芦
5. 炸酱面
6. 红烧肉拌饭
五、甜品
1. 花生糖
2. 红枣糕
3. 芝麻汤圆
4. 红糖糍粑
5. 花生酥
6. 蜜三刀
这份菜谱仅供参考,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝您中秋节快乐,阖家团圆!
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