试吃水果米糕(各种水果糕的做法)

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水果米糕是一种美味又健康的小吃，结合了米糕的软糯和水果的清新。以下是一些不同水果糕的做法，你可以根据自己的口味和喜好选择尝试：

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### 1. 草莓米糕

**材料：**

- 糯米粉 100克

- 澄粉 30克

- 糖 50克

- 草莓 适量

- 牛奶 100毫升

- 植物油 适量

**做法：**

1. 将糯米粉、澄粉和糖混合，加入牛奶和植物油，揉成面团。

2. 将面团分成小剂子，压成圆饼状。

3. 在圆饼上放上草莓，包起来，捏紧边缘。

4. 锅中加水烧开，放入米糕，中火蒸10分钟。

5. 出锅后，可以淋上一些蜂蜜或糖水。

### 2. 芒果米糕

**材料：**

- 糯米粉 100克

- 澄粉 30克

- 糖 50克

- 芒果 适量

- 牛奶 100毫升

- 植物油 适量

**做法：**

1. 将糯米粉、澄粉和糖混合，加入牛奶和植物油，揉成面团。

2. 将面团分成小剂子，压成圆饼状。

3. 在圆饼上放上芒果肉，包起来，捏紧边缘。

4. 锅中加水烧开，放入米糕，中火蒸10分钟。

5. 出锅后，可以淋上一些炼乳或糖水。

### 3. 水果拼盘米糕

**材料：**

- 糯米粉 100克

- 澄粉 30克

- 糖 50克

- 牛奶 100毫升

- 植物油 适量

- 各种水果（如苹果、香蕉、葡萄等）适量

**做法：**

1. 将糯米粉、澄粉和糖混合，加入牛奶和植物油，揉成面团。

2. 将面团分成小剂子，压成圆饼状。

3. 在圆饼上放上各种水果，包起来，捏紧边缘。

4. 锅中加水烧开，放入米糕，中火蒸10分钟。

5. 出锅后，可以淋上一些糖水或蜂蜜。

### 4. 蓝莓米糕

**材料：**

- 糯米粉 100克

- 澄粉 30克

- 糖 50克

- 蓝莓 适量

- 牛奶 100毫升

- 植物油 适量

**做法：**

1. 将糯米粉、澄粉和糖混合，加入牛奶和植物油，揉成面团。

2. 将面团分成小剂子，压成圆饼状。

3. 在圆饼上放上蓝莓，包起来，捏紧边缘。

4. 锅中加水烧开，放入米糕，中火蒸10分钟。

5. 出锅后，可以撒上一些糖粉。

以上是几种水果米糕的做法，你可以根据自己的喜好调整水果的种类和口味。制作过程中，注意火候和蒸煮时间，以确保米糕的口感和营养。祝你做米糕愉快！

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