《水浒传》是中国古典四大名著之一,书中描绘了许多酒馆,以下是一些酒馆的名字以及可能的特色菜:

1. **三碗不过岗** - 特色菜:牛肉炖岗子、岗子炖豆腐
2. **十字坡酒店** - 特色菜:十字坡烧鸡、十字坡炖鱼
3. **桃花村酒店** - 特色菜:桃花村炖鸡、桃花村蒸鱼
4. **杏花村酒店** - 特色菜:杏花村炖肉、杏花村蒸鸭
5. **醉仙楼** - 特色菜:醉仙鸡、醉仙鱼
6. **醉猫楼** - 特色菜:醉猫烧肉、醉猫炖排骨
7. **快活林酒店** - 特色菜:快活林炖猪脚、快活林蒸蟹
8. **聚义厅** - 特色菜:聚义厅炖羊肉、聚义厅蒸鹅
9. **莲花楼** - 特色菜:莲花楼炖鸭、莲花楼蒸鸡
10. **白虎堂** - 特色菜:白虎堂炖牛肉、白虎堂蒸羊
11. **翠竹楼** - 特色菜:翠竹楼炖鸡、翠竹楼蒸鱼
12. **清风楼** - 特色菜:清风楼炖鸭、清风楼蒸鸡
13. **醉月楼** - 特色菜:醉月楼炖鱼、醉月楼蒸蟹
14. **花间酒楼** - 特色菜:花间酒楼炖猪肉、花间酒楼蒸豆腐
15. **醉仙居** - 特色菜:醉仙居炖鸡、醉仙居蒸鱼
这些酒馆名字和特色菜都是根据《水浒传》中的场景和人物性格进行想象和创作的,可能与原著中的描述有所不同。
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