中秋节 月饼由来 中秋节月饼由来与传说

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中秋节，又称月夕、秋节，是中国的传统节日之一，通常在农历八月十五这一天庆祝。月饼作为中秋节的重要食品，其由来和传说丰富多彩，以下是一些关于月饼由来与传说的介绍：

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1. 月饼的起源：

月饼的起源可以追溯到唐朝。据《东京梦华录》记载，唐朝时期，宫廷中就有一种名为“宫饼”的食品，这种饼是用米粉制成，形状类似月亮，寓意团圆。到了宋代，月饼逐渐流行于民间，并开始出现各种口味和馅料。

2. 中秋节与月饼的传说：

关于中秋节月饼的传说有很多，以下是一些较为著名的：

（1）嫦娥奔月传说：相传，远古时期，天上有十个太阳，导致大地干旱，民不聊生。后羿射下九个太阳，拯救了人间。为了感谢后羿，嫦娥偷吃了仙丹，飞升到了月亮上。从此，人们在中秋节这一天，会仰望月亮，寄托对嫦娥的思念，并吃月饼来庆祝团圆。

（2）月饼的象征意义：月饼的圆形寓意着团圆和美满，人们在中秋节吃月饼，象征着家人团聚、幸福安康。

（3）月饼的演变：据《清嘉录》记载，明朝时期，月饼开始流行于民间，并逐渐演变成现在的样子。当时，月饼的馅料有豆沙、莲蓉、五仁等，形状也多样化，有圆形、方形、月牙形等。

（4）月饼与科举：在古代，中秋节也是科举考试的重要时间节点。相传，明清时期，考生在中秋节期间吃月饼，寓意着金榜题名、高中状元。

总之，中秋节月饼的由来与传说丰富多彩，体现了中华民族对团圆、美满生活的向往和追求。如今，月饼已成为中秋节不可或缺的美食，深受人们喜爱。

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