河津有什么好吃的

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河津，位于中国山西省，是一个历史悠久的地方，这里有许多特色美食。以下是一些河津当地比较有名的美食：

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1. **河津烧饼**：河津烧饼是河津非常有名的小吃，外皮酥脆，内里柔软，通常搭配豆腐脑或豆浆食用。

2. **河津豆腐脑**：河津豆腐脑以其细腻滑嫩、味道鲜美而著称，是当地人早餐的常见选择。

3. **河津羊肉泡馍**：羊肉泡馍在河津也有自己的特色，羊肉鲜嫩，泡馍软糯，汤汁浓郁。

4. **河津凉粉**：河津凉粉是一种消暑佳品，口感滑爽，通常搭配辣椒油、醋、蒜泥等调料食用。

5. **河津烧鸡**：河津烧鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，味道香辣可口。

6. **河津小米粥**：小米粥在河津非常受欢迎，尤其是早餐时，搭配一些小菜，既营养又美味。

7. **河津炖菜**：河津炖菜种类繁多，以猪肉、鸡肉、羊肉等为主料，搭配各种蔬菜，味道鲜美。

当然，除了这些，河津还有许多其他的地方特色美食，建议您亲自前往品尝，感受当地的风土人情。

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