开封端午风俗活动 开封端午节吃什么

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开封作为历史文化名城，端午节的风俗活动丰富多彩，其中一些传统习俗和美食如下：

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### 端午风俗活动：

1. **赛龙舟**：这是端午节最具代表性的活动之一，开封的龙船赛历史悠久，场面热闹。

2. **挂艾草、菖蒲**：人们认为艾草和菖蒲有驱邪避疫的作用，端午节期间会挂在家门口。

3. **佩戴香囊**：香囊内装有香料，有驱蚊避疫的作用。

4. **包粽子**：端午节期间，家家户户都会包粽子，寓意着纪念屈原。

### 端午节吃什么：

1. **粽子**：开封的粽子种类繁多，有甜粽子（如枣粽、豆沙粽）和咸粽子（如肉粽、蛋黄肉粽）。

2. **绿豆糕**：绿豆糕是开封的传统小吃，口感细腻，清凉解暑。

3. **艾草饼**：用艾草和糯米制成的饼，具有独特的香味和药用价值。

4. **雄黄酒**：端午节期间，人们会饮用雄黄酒，以驱邪避疫。

这些传统习俗和美食不仅体现了开封的文化底蕴，也是端午节期间不可或缺的庆祝方式。

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