重阳糕的口感 重阳糕的样子和味道

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重阳糕，又称重阳饼、花糕，是中国传统节日重阳节时的一种特色糕点。以下是对重阳糕的口感、样子和味道的描述：

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### 口感

重阳糕的口感通常比较绵软，有的品种可能带有一定的弹性。这是因为重阳糕通常是用糯米粉、糖、豆沙等原料制作而成，糯米粉的特性使得糕点具有一定的粘性和软糯感。

### 样子

重阳糕的外观多样，常见的有以下几种：

1. **圆形**：这是最常见的形状，象征着团圆和美满。

2. **方形**：有的重阳糕会做成方形，寓意着稳重和规矩。

3. **多角形**：有的地方会制作成五角或六角形，象征五谷丰登或六六大顺。

重阳糕的表面通常会装饰有各种图案，如花卉、动物等，有的还会用红、绿、黄等颜色点缀，色彩鲜艳，非常吸引人。

### 味道

重阳糕的味道通常甜而不腻，主要原料是糯米粉和糖，有的还会加入红豆沙、花生、芝麻等馅料，使得糕点更加丰富多样。以下是几种常见的重阳糕味道：

1. **豆沙味**：豆沙馅是重阳糕中最常见的馅料之一，甜而不腻，口感细腻。

2. **芝麻味**：芝麻馅的重阳糕香脆可口，芝麻的香味与甜味完美结合。

3. **花生味**：花生馅的重阳糕口感丰富，既有花生的香脆，又有糕点的绵软。

总的来说，重阳糕是一种既美观又美味的传统糕点，深受人们喜爱。

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