"除夕要干的风俗"指的是在农历除夕这一天,中国传统的习俗和活动。除夕是中国农历年的最后一天,也是春节(新年)的前夕,具有非常重要的意义。以下是一些常见的除夕风俗:

1. **贴春联和窗花**:人们会在门上贴上红色的春联,寓意着吉祥和祝福。同时,窗户上也会贴上窗花,增添节日气氛。
2. **年夜饭**:除夕夜,家人会团聚在一起吃年夜饭,这是一年中最重要的一顿饭。年夜饭的菜肴通常寓意吉祥,如鱼(年年有余)、饺子(更岁交子)等。
3. **守岁**:晚上,家人会聚在一起守岁,即熬夜迎接新年的到来。这象征着辞旧迎新,希望新的一年里家庭和睦、幸福安康。
4. **放鞭炮和烟花**:除夕夜,人们会放鞭炮和烟花来驱邪避凶,迎接新年的到来。
5. **拜年**:除夕夜过后,人们会互相拜年,表达祝福和问候。拜年的方式包括给长辈拜年、给小孩发红包等。
6. **贴门神**:在门上贴上门神,如秦叔宝和尉迟恭,以保佑家庭平安。
这些风俗体现了中国人对家庭团聚、幸福安康的重视,以及对新年的美好祝愿。
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