立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是秋季的最后一个节气,标志着冬季的开始。在中国传统文化中,立冬有着丰富的含义和多样的风俗。

### 含义:
1. **气候转变**:立冬后,日照时间逐渐缩短,气温逐渐降低,天气开始变得寒冷。
2. **农作物收获**:立冬前后,许多农作物如小麦、玉米等已经收获,农民们开始准备过冬。
3. **养生保健**:立冬后,人们更加注重养生,尤其是饮食和起居的调整。
### 风俗:
1. **吃饺子**:在北方,立冬有吃饺子的习俗,因为饺子形状像耳朵,寓意冬天来了,要保护耳朵不受寒冷侵袭。
2. **吃羊肉**:羊肉性温热,有驱寒暖身的作用,立冬时节吃羊肉,可以增强体质,抵御寒冷。
3. **立冬补**:立冬后,人们会通过饮食来补充营养,增强体质,如吃鸡、鸭、鱼等。
4. **祭祖**:在一些地区,立冬时人们会祭祖,以表达对祖先的敬意和怀念。
5. **立冬秤人**:有的地方有立冬秤人的习俗,认为立冬时体重重,来年就会健康长寿。
6. **立冬赏菊**:立冬时节,菊花盛开,人们会赏菊、品茶,享受秋天的余韵。
立冬的风俗各地有所不同,但都体现了人们对季节变化的关注和对生活的热爱。
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