夏至吃狗肉的习俗主要流传于中国广东、广西、福建等地区,其由来和寓意有以下几种说法:

1. **驱寒避邪**:相传在古代,夏至时节天气炎热,人们认为狗***有驱寒避邪的功效。因此,在夏至这一天吃狗肉,可以增强体质,预防疾病。
2. **纪念功臣**:有一种说法是,夏至吃狗肉是为了纪念古代名将范蠡。范蠡在帮助勾践灭吴后,隐居江湖,据说他喜欢吃狗肉,因此后人便在夏至这一天吃狗肉,以纪念这位功臣。
3. **祈求丰收**:在夏至这一天,农民们认为吃狗肉可以祈求丰收,因为狗在民间象征着忠诚和守护,吃狗肉可以带来好运和丰收。
4. **地方习俗**:夏至吃狗肉也是一些地方的传统习俗。例如,在广东地区,夏至吃狗肉被认为可以驱除湿气,增强体力。
夏至吃狗肉的寓意主要包括:
- **驱寒避邪**:增强体质,预防疾病。
- **纪念功臣**:表达对历史人物的尊敬和怀念。
- **祈求丰收**:希望来年五谷丰登,生活富足。
- **地方特色**:体现地方文化和习俗的独特性。
需要注意的是,随着动物保护意识的提高,现在越来越多的人开始反对食用狗肉。因此,这一习俗在不同地区和不同人群中存在差异。
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