中秋节吃月饼的风俗始于什么朝代

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中秋节吃月饼的风俗起源于中国唐朝。据史料记载，唐朝时期，月饼已经出现，但那时的月饼主要是作为供品，用于祭拜月亮。到了宋朝，月饼开始流行于民间，并逐渐发展成为中秋节的传统食品。明清时期，月饼的制作工艺更加成熟，品种也更加丰富，成为了中秋节不可或缺的习俗。

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