萧县庙会的时间每年可能有所不同,通常在农历春节期间举行,大约在每年的正月初一到正月十五之间。具体日期需要根据当年的农历来确定。

至于萧县最值得去的小吃街,萧县的小吃文化丰富,其中比较有名的小吃街有:
1. 萧县老街:这里有很多传统小吃,如萧县烧饼、萧县豆腐脑等。
2. 萧县夜市:晚上这里非常热闹,各种小吃琳琅满目,是品尝当地美食的好去处。
建议您在计划前往时,可以查询当年的具体庙会时间和小吃街的位置,以便更好地安排行程。
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