简单说一说冬至吃饺子的由来(冬至吃饺子起源于什么)

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冬至吃饺子的由来与古代医术和民间传说有关。相传，医圣张仲景在冬至这天看到许多百姓因寒冷而生病，于是他发明了一种叫做“祛寒娇耳汤”的药物，用来治疗寒症。这种药物是用羊肉、辣椒等食材熬制而成，并配以耳状的饺子，寓意温暖耳朵，驱寒保暖。

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后来，这种习俗逐渐流传开来，人们认为在冬至这天吃饺子可以驱寒保暖，预防疾病。因此，冬至吃饺子成为了中国北方地区的一种传统习俗。

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