在山东清明节吃什么? 山东清明节有什么风俗 传统

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山东清明节的传统食物和风俗如下：

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### 传统食物：

1. **青团**：青团是清明节期间非常受欢迎的食物，是用糯米粉和青草（如艾草、麦苗等）混合制成的，口感软糯，带有淡淡的青草香味。

2. **寒食糕**：寒食糕是山东地区特有的清明节食品，是用面粉、糖、芝麻等原料制成的，形状多样，寓意着团圆和幸福。

3. **鸡蛋**：在山东，清明节有吃鸡蛋的习俗，寓意着生命和健康。

4. **豆腐**：豆腐在清明节也有一定的地位，象征着纯洁和吉祥。

5. **糖蒜**：糖蒜是山东清明节的传统食品之一，具有杀菌、开胃的作用。

### 传统风俗：

1. **扫墓**：清明节最重要的活动之一就是扫墓，人们会前往祖先的墓地，清理墓地，献上鲜花、水果、食品等祭品，以表达对祖先的敬意和怀念。

2. **踏青**：清明节期间，人们会去郊外踏青，欣赏春天的美景，感受大自然的生机。

3. **放风筝**：放风筝是清明节的传统活动之一，寓意着驱邪避灾，祈求平安。

4. **插柳**：在清明节期间，人们会在门前插柳枝，以祈求健康和长寿。

5. **寒食节**：寒食节是清明节的前一天，有禁火、只吃冷食的习俗。

这些传统食物和风俗反映了山东人民对清明节这一传统节日的重视和热爱。

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