小年东北吃啥 东北的小年吃什么

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东北的小年，通常指的是农历腊月二十三或二十四，这一天东北地区的传统食物主要有以下几种：

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1. **饺子**：东北人认为吃饺子可以驱邪避灾，寓意着团圆和吉祥。

2. **年糕**：东北年糕又称“年年糕”，寓意年年高升，步步高升。

3. **糖瓜**：用麦芽糖制成的糖瓜，寓意甜甜蜜蜜。

4. **汤圆**：有的地方也会在此时吃汤圆，象征团圆和完满。

5. **粘豆包**：用糯米粉和红豆等馅料制成，寓意着财富和好运。

6. **炸鸡、炸鱼**：炸鸡和炸鱼是东北地区常见的节日食品，寓意年年有余。

7. **八宝饭**：用糯米和各种果脯、豆沙等混合制成，寓意富贵吉祥。

当然，不同地区和家庭可能会有不同的饮食习惯和食物选择，但以上这些是东北小年期间比较常见的食物。

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