于都过年做什么吃的 于都的民俗文化

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于都是中国江西省赣州市下辖的一个县，拥有丰富的民俗文化和独特的饮食习惯。在春节期间，于都人民会有以下几种特色食物和民俗活动：

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### 特色食物：

1. **年糕**：寓意年年高升，是于都人过年必备的食物。

2. **鱼**：寓意年年有余，家家户户都会准备鱼作为年夜饭的主菜。

3. **饺子**：象征团圆和财富，尤其在除夕夜，家家户户都会包饺子。

4. **豆腐**：寓意“头尾相连”，表示家庭和睦。

5. **糯米饭**：在春节期间，于都人还会制作糯米饭，寓意幸福美满。

### 民俗文化：

1. **贴春联**：春节期间，于都人会贴上红色的春联，以祈求新的一年平安吉祥。

2. **放鞭炮**：除夕夜，家家户户都会放鞭炮，以驱邪避凶。

3. **拜年**：春节期间，人们会互相拜年，表达祝福。

4. **舞龙舞狮**：春节期间，于都还会举行舞龙舞狮表演，以祈求新的一年平安顺利。

5. **庙会**：春节期间，于都的庙会活动丰富多彩，人们可以品尝各种美食，购买年货。

这些食物和民俗活动体现了于都人民的传统习俗和美好愿景，也是中国春节文化的重要组成部分。

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