常州冬至要吃 常州冬至的来历和风俗

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常州，位于中国江苏省中部，冬至这一天，当地人民有着独特的饮食习俗和传统。

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### 常州冬至的来历

冬至是中国传统节日之一，也是二十四节气之一。它标志着冬季的正式开始。在中国古代，人们认为冬至是一年中最寒冷的日子，因此有“冬至大如年”的说法。常州作为江南地区的一部分，也继承了这一传统。

### 常州冬至的风俗

1. **吃汤圆**：常州人认为，冬至吃汤圆寓意团圆和圆满。汤圆通常是用糯米粉制成，内馅有豆沙、芝麻、花生等多种口味。

2. **吃南瓜饼**：南瓜饼是常州冬至的传统食品之一，它不仅美味，而且寓意着吉祥和长寿。

3. **祭祖**：在冬至这一天，许多家庭会举行祭祖活动，以表达对祖先的敬意和怀念。

4. **穿新衣**：有些地方有“冬至穿新衣”的习俗，意味着新的一年即将到来，人们应该以全新的面貌迎接新的一年。

5. **晒棉被**：在冬至这一天，人们会晒棉被，以驱除霉气，迎接新的一年。

6. **吃饺子**：虽然饺子不是常州的传统食物，但近年来，随着北方习俗的传播，一些常州人也开始在这一天吃饺子。

### 常州冬至的美食

1. **汤圆**：汤圆是常州冬至最具代表性的食物，有豆沙、芝麻、花生等多种口味。

2. **南瓜饼**：南瓜饼外皮酥脆，内馅香甜，是常州冬至的传统美食。

3. **饺子**：虽然不是传统食物，但近年来，饺子也逐渐成为常州冬至的美食之一。

4. **汤圆**：除了汤圆，还有其他各种口味的糯米食品，如糯米团、糯米糕等。

这些习俗和美食体现了常州人对生活的热爱和对传统文化的传承。

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