广东人夏至吃什么 广东人夏至煲什么汤

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广东人在夏至这一天，有吃粽子和煲汤的习俗。以下是一些广东人夏至可能会吃的食物和煲的汤：

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### 吃什么：

1. **粽子**：夏至吃粽子是广东的传统习俗，寓意着避邪和祈求健康。

2. **凉茶**：广东人喜欢在夏天喝凉茶，以清热解毒，常见的有菊花茶、金银花茶等。

3. **绿豆糖水**：绿豆具有清热解毒的功效，是夏至时节的常见食品。

4. **凉粉**：如绿豆粉、木瓜粉等，清凉爽口，适合夏天食用。

### 煲什么汤：

1. **冬瓜汤**：冬瓜性凉，有清热解暑的作用，适合夏天饮用。

2. **绿豆汤**：绿豆汤具有清热解毒、消暑止渴的功效。

3. **酸梅汤**：酸梅汤具有生津止渴、消暑解热的作用。

4. **五指毛桃煲鸡**：五指毛桃具有祛湿、健脾、补气的功效，适合夏天饮用。

5. **老鸭汤**：老鸭汤具有滋阴养胃、清热解毒的作用，适合夏天食用。

这些食物和汤品都是广东人在夏至时节的常见选择，有助于消暑解热，保持身体健康。

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