做清明果的草哪种好吃 做清明果用的草

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做清明果常用的草有艾草、鼠曲草、青蒿等，其中以下几种是比较受欢迎且好吃的：

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1. **艾草**：艾草是制作清明果最常用的草之一，其味道清香，营养价值高，具有很好的药用价值。

2. **鼠曲草**：鼠曲草的味道略带苦涩，但口感独特，与糯米粉混合后可以制作出口感软糯、味道清新的清明果。

3. **青蒿**：青蒿的味道较为清新，与艾草类似，但口感略带苦涩。青蒿也具有一定的药用价值。

这三种草都可以用来制作清明果，具体选择哪种草，可以根据个人口味和当地习俗来决定。在采摘时，要注意选择新鲜、无病虫害的草，清洗干净后才能用于制作清明果。

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