腊八粥是什么时候出现的

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腊八粥起源于中国，其历史可以追溯到南北朝时期。据史料记载，最早的腊八节是在南北朝的北魏时期，由佛教传入中国后逐渐形成的。腊八节在农历腊月初八这一天庆祝，而腊八粥则是这个节日的重要习俗之一。

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因此，腊八粥的出现大约在1500多年前的南北朝时期。随着时间的推移，腊八粥逐渐成为民间传统节日食品，流传至今。

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