温州端午节有什么风俗 温州端午节美食

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温州作为浙江省的一个重要城市，端午节的风俗和美食同样丰富多彩。以下是温州端午节的一些风俗和美食：

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### 端午节风俗：

1. **赛龙舟**：温州的龙舟赛历史悠久，是端午节最热闹的活动之一。人们会组织龙舟比赛，祈求平安和丰收。

2. **挂艾草和菖蒲**：在端午节期间，温州人会在门口挂上艾草和菖蒲，以驱邪避疫。

3. **佩戴香囊**：香囊内装有香料，可以驱蚊避虫，佩戴在身上寓意平安。

4. **喝雄黄酒**：雄黄酒有驱邪的作用，温州人会在端午节这天饮用。

5. **吃粽子**：虽然粽子是端午节的传统食品，但在温州，人们更偏爱吃其他特色美食。

### 端午节美食：

1. **艾饺**：艾饺是用艾草和糯米粉制成的，形状像饺子，口感独特，是温州端午节的传统食品。

2. **绿豆糕**：绿豆糕是温州端午节的传统小吃，清凉解暑，深受人们喜爱。

3. **五黄**：五黄指的是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和黄酒，温州人认为在端午节这天吃五黄可以驱邪避疫。

4. **蒜泥白肉**：虽然不是端午节的传统食品，但蒜泥白肉在温州非常受欢迎，尤其在端午节期间。

5. **糯米鸡**：糯米鸡是用糯米、鸡肉、香菇等食材制作而成，味道鲜美，是温州端午节的传统美食。

温州的端午节风俗和美食体现了当地的文化特色，也传承了中华民族的传统习俗。

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